还茶真品质，共品真茶香——剥去茶业表面的华丽包装

      虎年春节期间，不少文朋诗友和爱茶人打来电话或者上门向我咨询，面对茶叶市场上、商厦橱柜里头五花八门，包装十分精美的茶品，准备过年送礼选茶叶，那么选择什么样的茶叶，才能够既体面又实惠的送出手呢？这让我一时成为他们选购茶叶的导购。我曾建议他们要购买货真价实的品牌茶，不要轻信商家吹嘘的那些檀香木盒、陶瓷罐装、彩绘纸盒等里的茶叶，以防被华丽的伪装迷住了双眼，花大价买去的是无用的包装品，而不是茶叶，成了死爱面子活受屈的“冤大头”。

      我说此话是根据的。大约是五六年前的一个春天，西安一茶馆要举办店庆，特邀请让我组织陕西茶人联谊会会员为他们茶馆助兴。活动中，馆主给大家馈赠了一份盒装的礼品茶，包装的也较为体面。谁知没过几天，有几位年长的老茶人、老同志给我打来电话说，那天人家送给我们的茶叶就根本喝不成，是发了霉变了质的伪劣茶……这让我一时无法回答。因为那天我得到的茶叶，就随手送人了，也未开盒验证。后来向我说此事的人更多，自然就成为事实，我只能在一阵尴尬的道歉之中长叹一声：茶商重利轻友情，不讲诚信来蒙人，今后与此人再也不会往来了……就此件事，他给我的心灵上投下了难以洗去的阴影，也让西安茶人在耿耿于怀中看清了茶商的真面目。

      那么，就事论事，我们业内人士对茶叶的包装有何看法呢？那是2005年深秋之时，中国国际茶文化研究会原副会长宋少祥来西安调研茶馆业发展，在与我们一起座谈交流时讲道：茶叶商品包装要改进，不要奢侈太豪华。现在的茶叶包装太求表面化的豪华，往往是包装的原材料费要大于其中的茶叶，掩饰了茶叶的质量，这就不利于我们提倡建设节约型社会原则，应当及时改进，推行简单的纸质化包装办法……宋副会长的话说得非常对。现在，每当我去茶区茶乡开茶会，或者调研采风，人家赠予茶叶，我都会让他们拿回精美的包装盒，因为我品尝的是你们的茶叶，而不是要你们的包装盒，这样为你们也会降低成本，我也携带方便。

      也许有人会说：货卖一张皮，缺少了精美的包装，会影响茶叶的销售，其实不是这样。相同的经历让我再举例说明……去年深秋，我与陕西午子绿茶公司副总经理薛成效、段艳等人在京参加国际茶业博览会，有天来到了宣武区马连道茶城大街上的吴裕泰公司茶叶店，一眼就看到了一位名叫吴建才的老茶人正为顾客分包散茶叶，他的一招一式，就象京城百年老中药店铺里头的调药师，茶叶是用四方四正的油光纸，里头是洁净的白纸，外层是带有吴裕泰公司商标的凤凰图形与文字，一包又一包的茶叶，他包裹得有棱有角，纸绳子一捆扎，分外的清爽好看。这让我想到的是一个百年茶叶企业让茶品回归传统与现实的场景，显得那么的可信可亲。我上前询问买茶的一对年轻人，为什么不选盒子装或者再让包装一下此茶？买者说：我是买吴裕泰名牌花茶的，没有必要再包装，减少了浪费……顾客的话语忠实的让人感动，这让吴裕泰花茶更显出了“透明度”的份量，就象京城流动的一道风景，把茶与文化中的精髓传递给我们，有谁不为企业这种作法叫好。在此，勤俭节约，环保茶香也是该企业一大特色，我们还与他们的员工们拍照留念，其目就是要取吴裕泰茶企之长，补己企业之短。

      唐朝茶圣陆羽把饮茶比喻为“比屋之饮”，这让一包茶叶连社会，人品茶品无所不包。在市井之气浮躁不安的商品经济大潮中，过于精明的商家就爱玩弄“驴屎蛋面子光”的伎俩，为投机分子埋藏下了可乘之机，设下了不可告人的迷魂阵，其实到头来搬起石头砸自己的脚，也败坏了茶叶贸易的声誉。众人皆知的纪委书记遇“破烂王”敲诈案又是一例。

      2007年8月中旬，河南省新密市两农民进入郑州市市委家属院，得到了中年妇女送给的一盒陈茶“铁观音”。豪华的茶叶盒的底部，几个鲜红的存折被整齐地平放在夹层中，共8个存折、共计200多万元的存款！在“破烂王”索要“好处费”的过程中，警方称5人（还有帮忙的3人）涉嫌“敲诈勒索罪”被抓捕。新华社记者得知此事后，曾以内参的方式披露了此事，引起了中央领导的高度重视。批示发出不到24小时，原郑州市委副书记、纪委书记王治业即被河南省纪委“双规”。随后河南省纪委公布了对王治业的处理决定：开除党籍，撤销正厅级待遇，依法收缴其违纪所得387.2万元。（见光明日报报业集团主管主办的《文摘报》2009年5月24日第3版）这是一起多么发人深醒的案件，芬香的茶叶中带有金钱，不仅让寻贿者败坏了茶叶的名声，也让受贿者的贪官落马难逃。这个颇有戏剧性的案例，竟然超出了作家的想象力，茶叶中也有没名堂的事，只有清醒者的清官才能预防住。常喝茶的人都知道，所谓的“铁观音”就是清朝乾隆年间，福建安溪西坪乡松林头村有一老实巴脚的茶农，名叫魏荫，一心扑在种茶上，是个远近闻名的制茶行家。他的举动和实干，感动了观音显灵，便托梦赐予给大茶树，让世人以种茶而脱贫致富，因而被传名为“铁观音”。我们常说：天地自有公道，人心都有一杆秤。王治业失去了共产党员清正廉洁的作风，其结果永远被钉在了腐败分子的耻辱柱子上，也是观音菩萨显灵的结果，让人警钟长鸣。