酽茶指的是沏的浓浓的茶。古人形容这不浓不淡之茶，用一酽字。半浓之汤，色香味意，全囊在这一酽字之中。土林“醉酽”茶都是茶厂的定点茶农在指定的茶园里采摘的一芽两叶的大叶种生态茶经茶农采摘鲜叶经过萎凋、杀青、揉捻、晾 、挑选而成。让您能够品尝到浓浓的普洱茶，有茶相伴的日子，很多心情也如茶，淡泊又泛着清香。
早在唐代诗人元稹的《宝茶诗》中就提及了饮茶至醉的境界。
－－－－－－－茶，
－－－－－香叶，嫩芽，
－－－－慕诗客，爱僧家。
－－－碾雕白玉，罗织红纱。
－－铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
－夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
酽茶不得痛饮，需用小杯小盏，渐入佳境方好。雪芹谈茶时说道：一杯为品，二杯为饮，三杯则似牛饮了。予以为若杯杯都能品出味道来，多饮几杯又何妨。玉川子七杯生羽翼，白日飞升，也未尝不可。要知道这杯杯中的茶味，予只提得一个闲字。茶道到如今，千余年了，予虽不能谙熟，也能了知一二，却只在闲字上欢喜。浮云、新月、残茶、闲翁。梁实秋先生说：喝茶，喝好茶，往事如烟。
饮茶也如醉酒，一尝之后再也不能抛开。
土林“醉酽”外形紧压匀称，饼型古朴圆润，厚薄均匀，色泽褐栗；而茶本身则茶味独特，茶气醇香，茶汤红亮，就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看, 同一时间生产的普洱茶,不论生茶或熟茶,经高温蒸压、烘焙过的紧压茶,除比散茶卫生外,其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽,其收藏时品质的初始基础优于散茶。其次,紧压茶经蒸压以后,茶体较散茶紧实,尽管它的透气性能不如散茶好,但占据的存茶空间小、有利于较小空间的大量储藏,降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。第三,紧压茶因有一定的形制,具有一定的可观赏性。何况普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种形制,巧妙地体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想。爱茶人在这“天”与“地”的交融、庇佑下,悠悠然不亦悦乎?
在问月山房中，悠闲二字似乎总与饮茶相佐佑。予每提笔，谈到茶时，总喜欢使用悠闲二字。大概是这种意味用熟练了，于是两种境界在我这里便相容不分了。饮茶与悠闲大抵还是相似的，饮与悠、茶与闲两两相对，互成趣味。饮当然不能是牛饮，那样便使不得悠字。牛饮只适宜解渴，大碗浓茶下肚，出身透汗，固然解渴、祛暑，但却少了后味，少了余地，故不得悠字。若要占个悠字，那便要清静和寂的茶道。小壶小盏，茶汤浓不得，淡不得。浓则苦涩无趣，淡则直似白水，没了茶味。至清之水；至静之意；和合之心；安寂之境，荡一壶沸水，取一撮茶叶，当水注入杯中的时候，静心聆听，此时便是茶道的境界。林语堂先生曾云：“茶有一种本性，能带我们到人生的沉思默想的境界里去。”
喝普洱茶的时候，要把第一次的茶水倒掉，说这是洗茶，因为普洱茶是陈茶，要用水洗去它的灰尘。第二次的茶水是最好的不浓也不淡，第三次就是次之了，四五次就没有多大味了。第一次喝这种茶的人大多对于这种茶的味道都不是很习惯，慢慢的时间喝长了，也就会恋上这种茶与众不同的味道。土林“醉酽”不仅可以让你在在六根清净中，茗香飘散于问月山房，和静的意味中体验着人生的沉思与默想。长期饮用普洱茶还能使胆固醇及甘油脂减少,有治疗肥胖症的功用。土林“醉酽”条索肥壮显毫，汤色黄亮浓稠，香气纯正、持久、甜爽浓强，滋味浓厚、甜醇回甘、回味悠长、鲜活生津滑口。
春日饮新茶，正得其时，平日温雅的爱茶人不妨一起狂饮，也醉一回茶。“苦茗一杯烟云散，我为何憔悴，看青山入座，饮茶茶也醉……”
土林凤凰品牌普洱茶
