高黎贡山，横断山脉中的一颗明珠，森林覆盖率达85%，高山峡谷复杂的地形和悬殊的生态环境，为各种动植物提供了有利的自下而上条件。高黎贡山北段位于西藏自治区境内，称伯舒拉岭，进入云南贡山独龙族怒族自治县后，称高黎贡山。1983年建立高黎贡山自然保护区，属国家级自然保护区。在这里，森林资源极其丰富，珍稀植物随处可见，尤其孕育着一棵棵千年古茶树。
高黎贡山饼，士林公司精选高黎贡山古茶树制作而成，茶饼形状齐整，汤色稠浓红润，入口醇厚回甘，是普洱茶中的不二之选。由于普洱茶能分解脂肪，更有抑制血糖升高、促进血液循环、增强免疫力、抗老化、预防癌症的效果，深受各国人民喜爱。最近，韩国女性们的热门话题之一就是普洱茶，因为它具有减肥和缓解心理压力等神奇功能，在韩国，普洱茶已经成为“瘦身茶”的代名词。
早在六七年前，韩国“绿色生活方式”已成风靡之势，饮茶之风大盛，更是掀起了普洱茶热潮，传统的绿茶随之隐退以至被淘汰。鉴于普洱茶的多种功效，已融入了韩国人日常生活的各个方面。
提起韩国人和普洱茶，称“普洱茶在18世纪，就为朝鲜人所认识”，而中国“一些史料上记载了18世纪的中国就有普洱茶造假的情况，当时界定云南以外的地方制作普洱茶就是假普洱茶……”普洱茶峰会上，从事普洱茶研究20余年的韩国籍专家姜育才教授透露了他所考证的普洱茶史料。
其实韩国茶文化的起源可追溯到新罗善德女王时代，即自中国唐朝传入饮茶习俗，至新罗时期兴德王三年，遣唐使金大廉自中国带回茶种子，促成了韩国本土茶叶发展及饮茶之风。高丽时期是韩国饮茶的全盛时期，茶在贵族和僧侣们的生活当中已不可或缺。李朝取代高丽之后，佛教、神仙思想及茶道等皆被排斥，于是茶道衰落。到了朝鲜末期，丁若镛、草衣禅师、金正喜等人大力提倡饮茶、种茶及将茶与艺文结合，濒临荒绝的茶道才再度兴盛起来。今人已形成“和、敬、俭、美”为基本精神的茶礼文化，体现了心地善良，以礼待人，俭朴廉政和以诚相待。
韩国生产和消费茶叶不多，全国茶园2万多亩，产量1500吨，进口茶也很少，人均年消费仅33克。但茶文化兴旺，广大民众积极参与。主要反映在全国性的民间社团组织多，一些大学设茶文化课，民众入会和学生学习茶文化，每年在各地举办茶文化活动。每年５月２５日定为韩国茶日，年年举行茶文化祝祭。其主要内容有韩国茶道协会的传统茶礼表演，韩国茶人联合会的成人茶礼和高丽五行茶礼以及国仙流行新罗茶礼，陆羽品茶汤法等。
纵观韩国的茶文化，不难发现其受中国茶文化影响的点点滴滴。中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。自汉代起历朝各代都发展了不同的茶文化，茶与文学与艺术的结合更是层出不穷。以唐代陆羽《茶经》为代表的茶学专著彰显了茶文化在我国传统文化中的辉煌成就。值得一提的是当今韩国对茶文化的发扬和壮大，并且形成了独具特色的饮茶文化，茶道文化。
中韩两国一衣带水，是隔海相望的近邻，文化交流的历史源远流长，可以追朔到中国的隋、唐之前。两国人民互相学习，彼此借鉴，创造了灿烂的文化。中国文化对韩国文化的影响和作用不可磨灭。很多韩国文化中都遗留着中国文化的痕迹，在某些方面已失去的中国文化从韩国文化中可以找到它的原型。诚然，虽近来中韩的文化之争愈演愈烈，但在商业潮流的冲击下，我们在传统文化的继承和保护发展上，确有不尽如人意之处，很多传统节日及习俗都失去了原有的韵味，代之以大肆的商业炒作，相反，我们的这些友邻小邦不仅经济在我之上，传统文化的传承发展竟也令国人汗颜，这不得不让我们深思。
有道是“婉转千回百味生，高黎贡山有香茗。一衣带水说不尽，东窗①烛下续《茶经》。”
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